석우연담(石愚硯談)

보이차 애호가들에게 홍콩 소식은 언제나 흥미로운 화제다. 오늘 명가원 김경우 대표가 홍콩 사굉경매에서 돌아왔다는 소식을 듣고 방문했다. 이야기를 들어보니, 한국과 마찬가지로 홍콩에서도 보이차 시장의 불황이 뚜렷하게 느껴진다고 한다. 고가의 보이차들이 화제가 되거나 가격을 경신하는 등의 활발한 거래는 이어지지 않고 있었다. 어쩌면 당연한 흐름일지 모르지만, 노보이차 시장의 동향은 미래를 예측하는 데 중요한 지표가 되기에, 그의 이야기는 더욱 의미 있게 다가왔다.

이번 홍콩에서 가져온 이무춘첨산차를 함께 마실 기회가 있었다. 깊고 진한 열감이 입안 가득 퍼지는 이 차를 마시며, 이런 풍미를 선사하는 차를 만나는 것이 쉽지 않다는 생각이 들었다.

이 차는 전형적인 홍콩 창고에서 오랜 시간 보관된 노보이차로, 그윽한 시간의 흔적이 고스란히 담겨 있었다. 노보이차의 매력은 단순한 설명으로 전달할 수 없는 무언가가 있다. 직접 맛보고 느껴야 비로소 이해되는, 오감으로 체험하는 세계인 것이다.

아마도 보이차는 알고 있는 만큼 더 깊이 즐길 수 있는 차인 듯하다.

초청자: 경주 김은호 회장(팔순 기념)

일정: 3월 10일: 아사가차관 2층에서 "산수차연 차회" 개최(김은호 회장 팔순 축하 행사)

3월 11일: 홍콩 백수청 초청 강연

"보이차 거상(巨商)" 백수청 선생은 홍콩을 중심으로 글로벌 시장에서 영향력을 행사 하고

과거 그에게서 복원창(福元昌)·홍인(紅印) 등 명품 보이차를 구입한 이들은 오랜 시간 가치 상승을 경험 하여, "비싸지만 믿을 수 있는 차"로 신뢰를 쌓아온 인물

강연 핵심 내용

보이차가 몸에 이로운 점.

주요 산지(윈난 등)의 토양 특성이 차 품질에 미치는 영향. 홍콩의 전통적 유통망과 현대 시장의 변화

질의응답(Q&A)

청중들의 실전 궁금증을 즉답 형식으로 해결

통역의 매끄러운 진행으로 깊이 있는 소통 가능

행사의 의미

한국 차계의 기념비적 행사: 국내 최초로 백수청을 초청한 대규모 강연

보이차 문화 확산: 전문 상인부터 학자까지 참여해 지식 교류의 장 마련

주요 참석자

보이차 업계 관계자, 컬렉터, 학계 인사(석·박사생) 등 대규모 청중

전, 교보증권 대표 김해준 등 오찬 자리에서 20년 전 구매한 차 이야기 공유

총평
이번 강연은 보이차의 진정한 가치를 전달한 것은 물론, 한국 차 문화의 성장 가능성을 확인시켜 준 의미 있는 자리였다. 특히 "믿을 수 있는 명품 차"에 대한 백수청의 철학은 참가자들에게 깊은 영감을 주었다. 향후 유사 행사를 통해 지속적인 교류가 이어지길 기대한다.

-

백수청 선생을 보이차의 거상 (巨商)으로 보는 이유

거상은 특정 분야(예: 보이차)에서 시장 규모나 유통망에 큰 비중을 가지고 있는 인물을 의미한다. 홍콩을 중심으로 글로벌 보이차 시장에 영향력 행사하며 희귀한 진품(陳年普洱茶)을 보유하고 경매에서 고가에 거래하는 역할을 한다. 복원창(福元昌)·홍인(紅印) 등 명품 보이차를 통해 장기적 가치 상승을 입증한 인물 "고가이지만 신뢰할 수 있는 차"로 업계와 컬렉터들 사이에서 확고한 입지 구축 했다.

취재 중 일화

2일간의 취재 중 경원 스님이 20년 전 복원창 한 통을 구입하신 일화를 들었다. 당시 그 판매 대금으로 로렉스 시계를 샀는데, 지금 생각하면 그 복원창은 현재 가치로는 상상하기 어려운 가격이 되었다고 웃으며 말했다.